Голень ягненка 400/500 Новая Зеландия
| Категория: | Баранина / Ягнятина |
|---|---|
| Единица измерения | кг |
Доставка на следующий день после заказа
578.00 р./кг
Описание товара
Голень – часть туши, плотно прилегающая к коленному суставу. Мясо богато белками, витаминами, аминокислотами. Отличается равномерными тонкими жировыми прослойками. Используется для приготовления ароматного бульона, запеченных блюд (предварительно маринуется), а также для тушения в сочетании с овощами.
