Хорошо приготовленная ягнятина или баранина зачастую является фирменным блюдом ресторана или кафе. Но для того, чтобы купить баранину хорошего качества, необходимо обращаться только к проверенному поставщику. Купить баранину и ягнятину можно в компании «Фудсервис» по отличной цене, с бесплатной доставкой. При покупке мяса барана или ягненка, наши менеджеры проконсультируют вас, как правильно сделать выбор, с учетом фирменного меню заведения и способов его приготовления.
Баранина поставляется в таком ассортименте:
- мясо б/к;
- баранина, ягненок корейка;
- ножки барашка, ягненка;
- лопатка ягненка;
- голяшка ягненка;
- курдючный жир.
Баранина относится к разряду диетического мяса, содержит большое количество витаминов, минералов, легко усваиваемых белков, железа и очень мало холестерина.
Для приготовления плова, обязательно к баранине нужно покупать курдючный жир, для блюд из ребрышек – выбирать молоденького барашка. Наша компания поставляет баранину оптом кавказскую или из Новой Зеландии. Покупая мясо у нас, Вы можете быть уверенны в его вкусовых качествах, правильных условиях сохранения и транспортировки.
