Мраморная говядина толстый край Choice ~ 5 кг. Мираторг
Категория: | Мраморная говядина |
---|---|
Единица измерения | кг |
Доставка на следующий день после заказа
3,300.00 р./кг
Описание товара
Толстый край вырезается из спинной части туши, где расположены мышцы, минимально задействованные при жизнедеятельности животного. Этим объясняется нежность, ценность, мягкость и высокие вкусовые качества мяса. Используется для стейков рибай, приготовленных разными способами: запекание, жарка на сковороде, мангале или гриле.