Вырезка говяжья с/м вес.~ 2 кг. Беларусь Ольшанский МЗ

Описание товара

Поясничная мышечная ткань (вырезка) на протяжении роста туши остается практически неподвижной, поэтому волокна имеют нежную структуру. Это мясо считается самым ценным из всей туши. Подходит для приготовления антрекотов, стейков и других блюд, в которых особое внимание уделяется раскрытию натуральных качеств мяса.