Мраморная говядина тонкий край Prime ~ 2 кг. Мираторг
| Категория: | Мраморная говядина |
|---|---|
| Единица измерения | кг |
Доставка на следующий день после заказа
0.00 р./кг
Описание товара
Это часть имеет тонкую полоску жира по периметру, что придает мясу сочность. Используется для стейков, в том числе популярного «премиального» (стриплойна). Для приготовления постных блюд жировую полоску обрезают. Мясо отличается нежным вкусом и сочностью, требует минимальной продолжительности термической обработки.
