Печень говяжья с/м вес.
Категория: | Говядина |
---|---|
Единица измерения | кг |
Доставка на следующий день после заказа
241.00 р./кг
Цены на сайте являются предварительными. Для просмотра актуальных цен рекомендуем Скачать прайс
Описание товара
Говяжья печень отличается плотной пористой текстурой и характерным буро-красным цветом. Ценится за содержание большого количества животного белка высокого качества. Подходит для жарки (гриль, фритюр, сковорода), варки, тушения. Также из печени готовят фарш, используются в качестве начинки. Перед приготовлением ее часто вымачивают в молоке.